Saúde

5 refeições para comer no jantar para perder peso o mais rápido possível


Se você planeja perder peso, então certamente siga a regra de ouro: não coma depois das seis. Mas o jantar ainda não foi cancelado. E também deve ser fácil, porque se você se sentar à mesa às 17 horas, mas será um pato gordo com batatas fritas, você terá que esperar pela perda de peso por muito tempo. O que pode ser preparado para o jantar, para que seja saboroso, saudável, não calórico e, mais importante, satisfatório.

Salmão, com, um, prato lateral

O peixe também é carne, mas é mais fácil. Especialmente salmão. O valor energético do peixe salgado é de cerca de 220 kcal por 100 g, e se você pegar os filés, obtém um produto ainda mais dietético: 202 kcal por 100 g O salmão contém muita proteína e um mínimo de gordura, então para o jantar é um produto ideal.

A fim de não aumentar o teor de calorias do salmão, você não pode fritá-lo. Cozinhe deve ser cozido no vapor ou cozido, porque durante o cozimento do filé vai perder o seu sabor e aparência. Para guarnecer, você pode usar o que quiser, mas é melhor perder peso em vegetais. Eles também podem ser cozidos no vapor.

Se você tem um fogão lento ou um banho-maria, pode cozinhar um jantar tão leve em apenas 15 minutos. Coloque os filés de salmão e os legumes grosseiramente picados (páprica, brócolis, feijão verde) na grelha. Peixe pode ser temperado com suas especiarias favoritas. Cozinhe por 10 a 15 minutos por par.

Peito de Frango com trigo mourisco

Opção de jantar econômico para quem quer perder peso. O valor energético por 100 g do produto é de 113 kcal. Eles também contêm cerca de 23 gramas de proteína e 3 gramas de gorduras e carboidratos. Peito de frango pode ser cozido, e no caldo você também pode fazer uma sopa de legumes dieta ou ferver o trigo mourisco nele.

O trigo mourisco tem mais calorias do que o frango (313 kcal por 100 g). Mas seu principal segredo é a saciedade. Não comer muito trigo, mas até mesmo algumas colheres de sopa podem saturar por muito tempo. Portanto, peito de frango com trigo sarraceno - um ótimo jantar para aqueles que estão em uma dieta. Claro, o sal deve ser um mínimo. E é melhor salgar o frango e não o trigo mourisco. Molhos também não devem ser usados. E para que o trigo mourisco não pareça muito seco, você precisa cozinhá-lo por mais tempo, e depois cozinhá-lo sob uma tampa e uma toalha quente por 5 minutos.

Sopa De Legumes

Jantar dietético para quem tem problemas com digestão ou intestinos. Sopa de puré tem um efeito benéfico sobre o trato gastrointestinal, por isso, se você tem constipação, é melhor comer purê de sopas durante a dieta.

Você pode cozinhá-lo de uma variedade de vegetais. Nós oferecemos uma receita para uma sopa saborosa e saudável. Vai levar 300 abobrinha ou abobrinha, 1 cenoura média, 1 cebola, 300 g de couve-flor. Todos os legumes cortados em cubos grandes e ferver em água levemente salgada. No final do cozimento, você pode adicionar pimenta ou outras especiarias. Legumes cozidos despejados em uma peneira, mas a água não é drenada na pia, e em outra panela. O caldo é útil para dar ao purê de sopa a consistência desejada.

Os legumes amolecem no liquidificador, adicionando gradualmente o caldo para obter um purê de batatas. Em seguida, ferver um pouco mais (2 a 3 minutos) com uma folha de louro. Se desejado, tomate triturado sem pele pode ser adicionado a gosto e cor. Além disso, a sopa acabada é decorada com verduras (endro, salsa, rúcula).

Costeletas de peru e vegetais

Se um estômago inquieto requer costeletas, tente enganá-lo. Prepare as costeletas da carne mais dietética - da Turquia. Seu conteúdo calórico é de apenas 84 kcal por 100 gramas. Para fazer as costeletas suculentas e macias, adicione legumes a elas.

Tome 500 gramas de filé de peru, 1 cenoura, 1 cebola, 200 gramas de raiz de aipo, 0,5 xícaras de aveia fina (n º 3), 0,5 xícaras de leite (1,5% de gordura). Aqueça o leite e encha-os de cereais. Enquanto eles incham, pegue legumes e carne. Rale a cebola, aipo e cenoura e frite levemente com óleo vegetal. Pique o filé de peru. Em seguida, pule novamente, mas com legumes fritos.

Bata o recheio resultante (por 10 minutos, jogue pequenos pedaços na tigela com força). Deixe o "descanso" por 20 minutos. Em seguida, forme as costeletas, se desejar, enrole em farinha de rosca ou migalhas de pão. Coloque em banho-maria e cozinhe por 20 minutos. Você pode comê-los com legumes frescos.

Salada de tomate e rúcula

A quinta versão do jantar para perda de peso - o mais fácil e em preparação e em calorias. Tudo que você precisa é de rúcula e tomate cereja. Para o recheio, é melhor usar suco de limão, embora o azeite também seja adequado. Você pode temperar a salada com sal e pimenta, e adicionar um punhado de pinhões para ele para saciedade.

Por que esses vegetais? Primeiro, combinam-se perfeitamente entre si, contrariamente à opinião geralmente aceita de que é melhor cozinhar tomates com um pepino. Em segundo lugar, rúcula e tomate têm calorias escassas (25 kcal e 15 kcal por 100 g, respectivamente), para que você possa comer com segurança 2 ou até 3 porções de salada. Este jantar super leve pode ser comido mesmo após 18 horas.