Cognitivo

9 alimentos que precisam ser armazenados na geladeira (e você não faz isso)

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Os alimentos precisam de condições de armazenamento diferentes, dependendo de suas características. E se algo puder ser deixado na mesa, os produtos da lista podem se deteriorar muito rapidamente se você os armazenar incorretamente.

Jam

Jam pode ser armazenado em uma sala fechada em um armário, no entanto, se o recipiente já está aberto ou danificado, ele deve ser armazenado em local frio.

Maçãs e bananas

As bananas devem ser refrigeradas para mantê-las mais frescas. Se você quer que eles amadureçam, ao contrário, é melhor retirá-los e mantê-los em um lugar quente. As maçãs devem sempre ser mantidas na geladeira - isso contribui para o fato de que elas não vão estragar por mais tempo.

Temperos e molhos para salada

Muitos mantêm os condimentos e temperos em um lugar quente, mesmo após a abertura, e depois procuram a causa do envenenamento em saladas. Se você não guardá-los na geladeira, o risco de desenvolver bactérias é muito alto.

Leite

Pasteurizado incluindo. O resfriamento deste produto pode garantir que as bactérias prejudiciais cresçam mais lentamente (e você certamente terá tempo de tomá-lo).

Carne

A carne crua deve ser armazenada no freezer, se você não planeja cozinhá-la por dois dias. A carne cozida pode ser armazenada na geladeira por até 5 dias.

Ovos

Muitas pessoas não armazenam ovos na geladeira, mas isso é um risco imenso para o desenvolvimento da bactéria Salmonella, que pode levar a essa doença desagradável e grave.

O óleo

Há uma opinião generalizada de que o óleo em um recipiente fechado pode ser armazenado sem um refrigerador. No entanto, como no caso do leite, o calor contribuirá para o desenvolvimento de bactérias. Se você pretende mantê-lo por um longo tempo, é melhor colocá-lo no freezer.

Peixe

Cru, cozido, guisado ou frito - qualquer um desses produtos deve ser armazenado na geladeira. Além disso, recomenda-se mantê-lo separado de outros produtos - o armazenamento em conjunto pode não só estragar o sabor, mas também levar à contaminação cruzada.

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